• Weingenuss aus Südafrika

Weingenuss aus Südafrika

Art.Nr.: 809510140

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Ihr Preis: 69,95 €
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Produktbeschreibung

Zu den qualitativen Leuchttürmen der Region zählt das Weingut Cloof, das bis zur 2017er Ernte lange Zeit unter der Ägide des legendären deutschbelgischen Winemakers Christopher van Dieren stand. Van Dieren hat in Bordeaux Önologie studiert. Von dort brachte er nicht nur einen französischen Stil der Weinbereitung mit, sondern auch die Liebe zu den französischen Rebsorten wie Cabernet und Merlot oder den Weißen Chenin Blanc und Viognier. „Rebe und Weinberg vor Kellertechnik und Neuholz“, so fasst van Dieren prägnant seinen Ansatz zusammen. Der rote „Inkspot“, der sich bei aller Intensität eine trinkige Verspieltheit bewahrt, ist typisch für das Weingut Cloof.

Inkspot, Cloof
Schon das einladende Bouquet von dunklen Waldbeeren, Kaffeebohnen und Karamell lässt einen schwach werden. Am Gaumen
zeigt sich der Wein intensiv, schwelgerisch und mit dem für Swartland-Weine typischen wild-würzigen Finale.

Chenin Blanc „Duckitt“, Cloof
Unter Kennern gilt die Chenin Blanc als vielversprechendste Weißweintraube Südafrikas. Im Duft entdecken Sie Aromen von
Steinobst und grünem Apfel, am Gaumen dann viel Stoff und Struktur und eine irrende, mineralische Spannung. Ein perfekter
Essensbegleiter!

Viognier „Duckitt“, Cloof
Schon in der Nase betören Sie Aromen von frisch geriebener Muskatnuss, Orangenschale und weißem Pfeff er. Am Gaumen viel
gelbe Frucht. Das volle, runde Mundgefühl ist auch hier mineralisch unterfangen und mündet in einen ausnehmend weichen Abgang.

„Duckitt“, Cloof
Schon der Duft nach Schokolade sowie Kirsche und schwarzer Johannisbeere betört. Im Geschmack ist er enorm dicht – geprägt
durch das edle Barrique – und hat einen noblen Ausklang. Doppelgold bei Südafrikas Weinwettbewerb „Michelangelo“, 4 Sterne im
„Platter‘s“

Enthält Sulfite.

12 Flaschen 69,95 € statt 126,60 €

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