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Südafrikanisches Menü

Art.Nr.: 809510316

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Produktbeschreibung

Froh zu sein bedarf es wenig: Spaghetti, feines Olivenöl, edles Pesto und Kräutersalz – dazu die Abendsonne und den richtigen Wein. Der geniale Winemaker Johan Kruger sucht in Südafrika nach abgelegenen, alten Weinbergen und erzeugt daraus seine fantastische „The Forgotten Vineyards“-Reihe. Sein Shiraz und sein Chardonnay machen noch das schlichteste Mahl zum Fest.

3 x Chardonnay, The Forgotten Vineyards, Kruger

Farbe weiß

Geschmacksrichtung trocken

Rebsorte Chardonnay

Region / Gebiet Piekenierskloof

Land Südafrika

Abfüller Kruger Family Wines, 7135 Heldervue, Südafrika

Importeur Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG, D-25474 Bönningstedt

Menge 0,75 l

Alkohol 13,5% vol

Restzucker 1,9g / Liter

Säure 5,6g / Liter

Extrakt 22,0g / Liter

Ausbau Stahltank

Hektarertrag 6 hl / ha

Boden Granit

Passt zu Fisch, hellem Fleisch

Lagerfähig bis 2021

Trinktemperatur 11°C

Verschlussart Schraubverschluss

Kennzeichnung enthält Sulfite

3 x Shiraz, The Forgotten Vineyards, Kruger

Farbe rot

Geschmacksrichtung trocken

Rebsorte 85% Shiraz, 15% Mourvèdre

Region / Gebiet Swartland

Land Südafrika

Abfüller Kruger Family Wines, 7135 Heldervue, Südafrika

Importeur Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG, D-25474 Bönningstedt

Menge 0,75 l

Alkohol 13,5% vol

Restzucker 2,5g / Liter

Säure 5,6g / Liter

Ausbau Barrique

Hektarertrag 6 hl / ha

Boden Granit

Passt zu BBQ

Lagerfähig bis 2021

Trinktemperatur 18 °C

Verschlussart Schraubverschluss

Kennzeichnung enthält Sulfite

1 x Pesto Genovese

Region / Gebiet Lombardei

Land Italien

Produzent/Abfüller La Gallinara, 17038 Villanova d'Albenga, Italien

Menge 0,13 kg

Mindesthaltbarkeitsdatum 26.02.2021

Aufbewahrung Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten Olivenöl, Basilikum Genovese DOP (26 %), Parmesankäse (MILCH, tierisches Lab, Lysozym: HÜHNEREIWEIß, Salz), Pecorino Romano (MILCH, tierisches Lab, Salz), CASHEWKERNE, Pflanzenfasern, Knoblauch, Salz, PINIENKERNE, Säureregulator: Zitronensäure 

OHNE FARB - & KONSERVIERUNGSMITTEL

Kennzeichnung Kann Spuren von Erdnüssen, Mandeln, Milch, Gluten und Fisch enthalten

Brennwert 2628 kJ (638 kcal)

Eiweiß 5,1 g

Kohlenhydrate 9,7 g

davon Zucker 5,8 g

Fett 63,5 g

davon gesättigte Fettsäuren 10,3 g

davon einfach / mehrfach ungesättigte Fettsäuren 50,41 g

Ballaststoffe 3,4 g

Salz 1,92 g

1 x Olivenöl Maimona 0,25 l

Qualitätsstufe Natives Olivenöl Virgen Extra

Region / Gebiet Extremadura

Land Spanien

Produzent/Abfüller Maimona - Cooperativa Virgen de la Estrella, 06230 Los Santos de Maimona, Spanien

Menge 0,25 l

Mindesthaltbarkeitsdatum 31.10.2020

Zutaten Olivensorte Morisken

1 x Spaghetti, Bio

Region / Gebiet Kampanien

Land Italien

Produzent/Abfüller Pastificio G. di Martino, 80054 Gragnano (NA), Italien

Menge 0,5 kg

Mindesthaltbarkeitsdatum 18.09.2020

Zutaten Hartweizengrieß aus biologischem Anbau, Wasser

1 x Kräutersalz Cremoneser

Region / Gebiet Lombardei

Land Italien

Produzent/Abfüller Gastronomia Mazzini, 26100 Cremona, Italien

Menge 0,35 kg

Mindesthaltbarkeitsdatum 07.08.2021

Zutaten jodiertes Meersalz, Lorbeer, Salbei, Rosmarin, Knoblauch, Pfeffer

 
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